Radarwarga.co.id – Pacitan, Kangen makanan Surabaya Tahu Tek? Kini tak perlu jauh-jauh lagi ke sana. Pasalnya, di Pacitan, tepatnya di Jalan Piere Tendean depan Gereja Katolik ada penjual Tahu Tek yang dapat menjadi rekomendasi salah satu makanan yang enak dan murah.
Tahu Tek Cak Manto yang asli Rungkut Menanggal, Surabaya ini semula seorang sopir perusahaan. Namun sayangnya ia harus berhenti dari kerjaan sopirnya.
Keputus asaannya mulai terngiang di kepala karena ia harus menghidupi keluarga. Mau pulang, Manto sudah gak mungkin karena sudah kepalang basah di Pacitan. Hingga akhirnya ia disuruh saudaranya yang pernah jualan tahu tek. “Saya hampir putus asa mau pulang ke Surabaya, namun sama Pak Munir disuruh jualan tahu tek ini. Alhamdulillah sekarang sudah 6 bulan lumayan,” Kata Manto pada Rabu, 21 November 2024 saat diwawancarai wartawan.
Berkat kegigihan inilah, Manto mampu untuk menghidupi keluarganya dan bisa bertahan hidup di Pacitan.
Sementara saat ditanya untuk resep masakan, Manto mengatakan kalau cingurnya diambil dari Surabaya langsung sehingga tidak mengurangi rasa. “Untuk cingurnya saya ambil langsung dari Surabaya sehingga rasa tetap sama,” Pungkasnya.